Qui trovate tutto quello che c'è da sapere sulla bevanda più amata in Germania. Dalla A alla Z. Se il termine da voi cercato non fosse presente nel nostro glossario fatecelo sapere. Faremo in modo che durante la vostra prossima visita lo troviate.
Selezionate l'iniziale del termine da cercare:
La temperatura ideale per bere la birra è tra 7°e 9°. La birra non deve essere riscaldata o raffreddata troppo rapidamente poiché potrebbe risultarne un'alterazione del gusto: acqua bollente e congelatore sono tabù!
I tipi di birra maggiormente bevuti sono Pilsener, Export, Weitzenbier (birra di grano), Alt e Kölsch. Però anche cocktails a base di birra e birre analcoliche vengono richiesti sempre più spesso.
Sostanze insolubili del malto che alla fine del processo di filtrazione restano nel tino. Vengono utilizzate come foraggio per il bestiame.