Enciclopedia de la cerveza Einbecker
Aquí obtendrá toda la información de interés sobre la bebida favorita de los alemanes. De la "A" como "amilasa" y "L" como "lúpulo" hasta "T" como "tostar". Si por casualidad no encuentra un término, avísenos, por favor. Nosotros nos encargaremos de que lo encuentre en su próxima visita.
Por favor, seleccione la letra inicial de la palabra que busca:
- Afrechos
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Residuos de malta (cáscaras) que permanecen en la cuba de filtración después de trasvasar el mosto. Se usan como pienso en la ganadería.
- Altbier
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Es una cerveza oscura, que se fabrica al estilo antiguo, es decir, con fermentación alta.
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Enciclopedia de la cerveza Einbecker
- Temperatura de consumo
- La temperatura ideal para beber la cerveza oscila entre los siete y los nueve grados centígrados. La cerveza no debe calentarse ni enfriarse demasiado rápido, ya que ello afecta al sabor: ¡El agua caliente y el congelador son enemigos del sabor!
Visita de la fábrica de cerveza