Enciclopedia de la cerveza Einbecker
Aquí obtendrá toda la información de interés sobre la bebida favorita de los alemanes. De la "A" como "amilasa" y "L" como "lúpulo" hasta "T" como "tostar". Si por casualidad no encuentra un término, avísenos, por favor. Nosotros nos encargaremos de que lo encuentre en su próxima visita.
Por favor, seleccione la letra inicial de la palabra que busca:
- Emisión de cerveza
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Es la cantidad total de cerveza que produce una fábrica de cerveza.
- Espita
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Grifo para extraer muestras de cervezas
- Export
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Cerveza clara normal de fermentación baja, menos amarga que la Pilsen, con un contenido mínimo de mosto primitivo del 12,5%.
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Enciclopedia de la cerveza Einbecker
- Cerveza de malta
- Una cerveza de fermentación alta y color casi negro, en la que el mosto malteado del 7% se eleva a un porcentaje de extracto del 12% al 13% con ayuda de azúcar que puede estar caramelizado. El contenido alcohólico de la cerveza de malta no sobrepasa el 0,5%. En Baviera y Baden-Wurtemberg, la cerveza de malta no se puede denominar como tal, sino que tiene que calificarse "bebida de malta".
Visita de la fábrica de cerveza